接下來的幾天，史鐵生的“外賣”生意越來越紅火。
他每天天不亮就起來，先去甜心齋等著開門，然后就舉著木板在城里吆喝。隨著知道的人越來越多，訂單也越來越多，有時(shí)候甚至忙得連喘口氣的功夫都沒有。
他不僅送點(diǎn)心到商鋪，還送進(jìn)了不少大戶人家。那些深宅大院里的太太小姐們，聽說不用出門就能吃到甜心齋的點(diǎn)心，都覺得新鮮，紛紛讓仆人叫單。
史鐵生做事麻利，態(tài)度也好，送到的點(diǎn)心總是新鮮完好，很快就贏得了不少客戶的信任。很多人成了回頭客，甚至還會(huì)介紹別人來。
甜心齋的掌柜看著每天額外多出來的訂單，樂得合不攏嘴，對(duì)史鐵生也越來越滿意，不僅把押金退給了他，還答應(yīng)給他每單多一文錢的提成，算是獎(jiǎng)勵(lì)他把生意做得這么好。
史鐵生的收入也水漲船高，每天都能賺五六十文，有時(shí)候甚至能到一百文。他不再住那個(gè)簡陋的小客棧，換了個(gè)條件好點(diǎn)的房間，每天也能吃上兩頓帶肉的飯菜了。
手里有了點(diǎn)積蓄，史鐵生并沒有滿足。他知道，只送一家點(diǎn)心鋪，生意做不大，風(fēng)險(xiǎn)也高。一旦甜心齋出了什么問題，或者掌柜的不想合作了，他就又得從頭再來。
他要拓展業(yè)務(wù)！
史鐵生把目光投向了城里的其他店鋪。既然點(diǎn)心能送，那飯菜是不是也能送？
他盯上了一家名為“老味道”的小飯莊。這家飯莊雖然規(guī)模不大，但做的家常菜味道很地道，價(jià)格也實(shí)惠，生意一直不錯(cuò)，尤其是他們的紅燒肉和醬肘子，在縣城里小有名氣。
史鐵生找到老味道的掌柜，一個(gè)胖乎乎的中年男人，名叫王胖子。
他把自己和甜心齋合作的事情一說，又提出了想幫老味道送外賣的想法。
王胖子聽完，有些猶豫：“送飯菜？這可不如送點(diǎn)心方便啊。點(diǎn)心不容易壞，可這飯菜，送晚了就涼了，味道就差遠(yuǎn)了，人家還會(huì)要嗎？”
史鐵生早就想到了這個(gè)問題，說道：“王掌柜放心，我準(zhǔn)備了一個(gè)保溫的食盒，里面墊上棉絮，能保證飯菜送到客戶手里還是熱乎的。而且，我會(huì)盡量縮短配送時(shí)間，保證味道不受影響。”
他頓了頓，又說道：“您看，現(xiàn)在天氣越來越熱了，很多人懶得下廚，也不想出門曬太陽，要是能在家吃上熱乎的飯菜，肯定愿意花點(diǎn)跑腿費(fèi)。這樣一來，您的生意不就更火了嗎？”
王胖子被說動(dòng)了。他這飯莊生意雖然不錯(cuò)，但畢竟店面小，座位有限，要是能多些外賣訂單，確實(shí)能多賺不少錢。
“行，那我就試試?！蓖跖肿右慌拇笸?，“不過丑話說在前頭，要是送出去的飯菜涼了，或者灑了，壞了我的名聲，我可就不跟你合作了！”
“沒問題！王掌柜放心，我一定把好關(guān)！”史鐵生連忙保證。
就這樣，史鐵生的外賣業(yè)務(wù)又多了一項(xiàng)——送熱菜。
有了之前的經(jīng)驗(yàn)，這次拓展業(yè)務(wù)順利了很多。他特意買了一個(gè)更大、更厚實(shí)的食盒，里面鋪上厚厚的棉絮，用來保溫。
他開始在吆喝的時(shí)候加上老味道的飯菜：“甜心齋點(diǎn)心，老味道熱菜，上門配送，新鮮熱乎！”
一開始，人們對(duì)送熱菜還有些疑慮，擔(dān)心菜涼了不好吃。但史鐵生用實(shí)際行動(dòng)打消了他們的顧慮。他每次送菜都跑得飛快，盡量縮短時(shí)間，而且保溫食盒效果確實(shí)不錯(cuò)，送到客戶手里的菜，大多還是熱乎的，味道和在店里吃差不多。
尤其是那些商鋪的掌柜和伙計(jì)，到了飯點(diǎn)，懶得跑出去，就直接叫史鐵生送一份飯菜過來，又快又方便，漸漸成了習(xí)慣。
老味道的生意因?yàn)橥赓u訂單，果然好了不少，王胖子每天見了史鐵生都笑瞇瞇的，還經(jīng)常多給他一些飯菜當(dāng)口糧。
隨著業(yè)務(wù)的拓展，史鐵生越來越忙，有時(shí)候一個(gè)人根本忙不過來。訂單多的時(shí)候，他這邊剛?cè)×它c(diǎn)心，那邊又有人催著送菜，跑得腳不沾地，還是難免會(huì)耽誤時(shí)間。
“這樣下去不行，得找人幫忙了?！笔疯F生琢磨著。
他現(xiàn)在每天能賺不少錢，完全有能力雇個(gè)人。而且，人多了，才能接更多的訂單，把生意做得更大。
找誰呢？
史鐵生想到了李家村的老李頭。老兩口日子過得不容易，要是能讓他們來城里，幫自己打打下手，也能讓他們過上好日子。
說干就干。史鐵生抽了一天時(shí)間，雇了輛驢車，回了一趟李家村。
老李頭和老伴見史鐵生回來了，還雇了驢車，穿著也比之前體面了，都又驚又喜。
“鐵生，你這是……發(fā)達(dá)了？”老李頭拉著他的手，激動(dòng)地問道。
史鐵生笑著把自己在縣城做外賣生意的事情說了一遍，然后道：“老李頭，嬸子，我現(xiàn)在一個(gè)人忙不過來，想請(qǐng)你們?nèi)コ抢飵臀覀€(gè)忙。不用干什么重活，就在家里幫我洗洗食盒，整理整理訂單就行，我每月給你們開工錢，保證比在村里種地強(qiáng)。”
老李頭和老伴對(duì)視一眼，都有些猶豫。他們一輩子在村里生活，從沒去過縣城，怕適應(yīng)不了。
史鐵生看出了他們的顧慮，又勸道：“老李頭，嬸子，你們就跟我去吧。城里雖然人多，但日子好過些，不用再風(fēng)吹日曬地種地了。我一個(gè)人在城里也孤單，有你們?cè)?，我也能有個(gè)照應(yīng)?！?/p>
老兩口被史鐵生的誠意打動(dòng)了，想到兒子不在了，自己年紀(jì)也大了，在村里確實(shí)越來越難，便點(diǎn)了點(diǎn)頭，答應(yīng)跟他去縣城。
史鐵生幫老兩口收拾了簡單的行李，雇的驢車也到了，三人一起往縣城趕去。
到了縣城，史鐵生把老兩口安排在自己住的客棧旁邊，租了個(gè)小院子，雖然不大，但干凈整潔。
老李頭和老伴看著城里的一切，既新奇又有些拘謹(jǐn)，但看到史鐵生忙前忙后地為他們安頓，心里都暖暖的。
“鐵生啊，真是多虧你了?！崩侠铑^感慨道。
“老李頭，您別這么說，當(dāng)初要是沒有您，我還不知道能不能活到現(xiàn)在呢?！笔疯F生真誠地說道。
安頓好老兩口，史鐵生就開始教他們做事。老李頭負(fù)責(zé)清洗食盒，每天把送回來的食盒仔細(xì)洗刷干凈，晾干備用。李嬸則負(fù)責(zé)整理訂單，史鐵生把接到的訂單記在紙上，李嬸就按地址和時(shí)間分類整理好，讓史鐵生能一目了然。
有了老兩口幫忙，史鐵生輕松了不少，能把更多的精力放在接訂單和配送上。
他的外賣生意越來越好，名氣也越來越大?？h城里很多人都知道，有個(gè)叫史鐵生的小伙子，能送點(diǎn)心送熱菜，隨叫隨到，方便得很。
甚至有一些外地來的客商，聽說了這件新鮮事，也特意叫史鐵生送份飯菜嘗嘗鮮，對(duì)這種模式贊不絕口。
史鐵生并沒有滿足于此。他又開始琢磨，除了點(diǎn)心和飯菜，還能送點(diǎn)什么？
他看到街上有賣水果的，有賣鹵味的，甚至還有賣藥的……這些是不是都能送？
他決定一步步來，先從鹵味開始。城里有家“張記鹵味”，味道很不錯(cuò)，很受歡迎。
史鐵生找到張記鹵味的掌柜，提出了合作的想法。有了之前和甜心齋、老味道合作的成功案例，張掌柜幾乎沒怎么猶豫就答應(yīng)了。
就這樣，史鐵生的外賣業(yè)務(wù)又增加了鹵味。
他的業(yè)務(wù)范圍越來越廣，訂單越來越多，一個(gè)人配送已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠了。
史鐵生意識(shí)到，是時(shí)候擴(kuò)大團(tuán)隊(duì)了。
他在縣城里貼了招工啟事，招聘幾個(gè)年輕力壯、手腳麻利的小伙子，跟著他一起送外賣。
啟事一貼出去，就有不少人來應(yīng)聘。史鐵生挑了三個(gè)看起來老實(shí)本分、身體結(jié)實(shí)的年輕人，一個(gè)叫狗剩，一個(gè)叫二柱子，還有一個(gè)叫石頭。
史鐵生給他們開了每月三百文的工錢，包吃住，這在當(dāng)時(shí)已經(jīng)算是不錯(cuò)的待遇了。三個(gè)小伙子都很感激，干活也很賣力。
史鐵生把縣城劃分成幾個(gè)區(qū)域，自己負(fù)責(zé)一個(gè)區(qū)域，狗剩、二柱子和石頭各負(fù)責(zé)一個(gè)區(qū)域。他教他們?cè)趺唇佑唵危趺慈∝?，怎么送貨，怎么和客戶打交道，還制定了一些簡單的規(guī)矩，比如要準(zhǔn)時(shí)送到，要保證貨物完好，要對(duì)客戶有禮貌等等。
一個(gè)簡易的“外賣配送團(tuán)隊(duì)”就這樣成立了。
史鐵生每天早上給他們分配好任務(wù)，然后檢查食盒和工具，晚上收工后，再結(jié)算當(dāng)天的收入，給他們分發(fā)提成。
有了團(tuán)隊(duì)的助力，史鐵生的外賣生意做得風(fēng)生水起，幾乎壟斷了縣城里的外賣業(yè)務(wù)。他不僅賺了不少錢，還在縣城里有了一定的名氣，不少商鋪掌柜和大戶人家都認(rèn)識(shí)他，見了面都會(huì)熱情地打招呼。
史鐵生站在自己租下的那個(gè)小院子里，看著忙碌的老李頭夫婦，還有三個(gè)干勁十足的小伙子，心里充滿了成就感。
他不再是那個(gè)初來乍到、茫然無措的穿越者了。他在這個(gè)時(shí)代，用自己的智慧和汗水，打下了一片屬于自己的小天地。